牛达人配资首届“三元北京牛奶节”打造城市健康文化新 IP

“发起贯穿6月整月的首届北京牛奶节,把科学饮奶的理念传递出去,助力健康北京建设,我们希望饮奶文化成为北京成市气质的一部分。”6月13日一14日,为期两日的“三元北京牛奶节”线下沉浸式主题市集在北京朝外THE BOX东岳文化广场火热开启，作为整月系列活动的线下高潮，现场人头攒动。三元食品党委书记、董事陈一接受记者现场采访，解读这场覆盖全月、线上线下联动城市级活动的核心初衷。

这不是一场普通的品牌促销活动。整个6月，三元食品全域落地首届“三元北京牛奶节”,时间跨度从6月1日持续至6月30日，并提出“三元让你‘鲜’喝起来”的饮奶主张。这家扎根北京70年的本上乳企,以长达一个月的持续性主题运营，在文化之间搭建长效、深度的情感联结。

以科普为核心，推动市民日常饮奶习惯优化

从出商平台的购物节到各类品牌自创的粉丝节，短期促销、跟风借势成为不少品牌的常规操作。但三元本次打造贯穿整月的牛奶节，运营路径与行业普遍做法形成鲜明区别。

6月1日，三元联合小红书发布《北京饮奶健康指南》。数据显示，北京市民日均饮奶量仅150.7克，远低于《中国居民膳食指南》推荐的每日300克标准。事实上，这一缺口并非北京独有。2025年我国居民人均奶类消费量约41千克，折算每天仅112克，不足推荐标准的一半。

“牛奶节首要定位是全民健康科普活动。”陈一表示，“三元扎根北京七十载，发起北京牛奶节，首先希望以活动本身为载体，把科学饮奶的理念传递出去，助力健康北京建设。”

基于这一定位，三元没有在活动现场设置复杂的促销门槛，而是依托线上社交平台、线下社区门店、商超网点等多个阵地，普及鲜奶选购、科学饮用等知识。在陈一看来，“牛奶是补充优质蛋白、钙质的重要食材，养成良好饮奶习惯是提升全民健康素养的小事，也是关乎城市民生的大事”。

（三元北京牛奶节活动现场排队参与互动）

与科普同步落地的，是贯穿6月1日至30日、不间断推进的普惠福利行动。为期一整月的“百万瓶牛奶0.01元抢”行动打通了京东、天猫、淘宝闪购、美团等线上平台，以及物美、京客隆、超市发等线下商超和五千余家社区牛奶小铺。截至目前，全城鲜奶兑换总量已突破百万瓶。

在陈一看来，“持续一整月的普惠福利是回馈市民的诚意，文化传承是我们深耕北京市场的初心，二者相融，才能让北京牛奶节既有文化高度，又有民生温度，让健康饮奶的生活方式走进千家万户。”

（“三元北京牛奶节”活动现场入口处）

深挖城市集体记忆，打造长效运营专属北京健康 IP

一场活动想要成长为城市标志性 IP，仅有科普与惠民举措远远不够。三元食品着力挖掘本土乳业积淀，将一杯鲜奶与几代北京人的城市记忆深度绑定。

三元在本届牛奶节中正式提出“三元让你‘鲜’喝起来”城市牛奶文化主张，并明确长远规划：每年打造覆盖完整月度的系列主题活动，持续运营“三元北京牛奶节”，将其打造为专属北京、月度常态化开展的城市级健康文化 IP，推动饮奶文化融入首都城市精神气质。

（三元食品党委书记、董事陈一活动现场派发牛奶）

“对很多北京家庭来说，三元不仅是一种日常消费品，更是一种生活习惯和情感记忆。”陈一表示，穿梭老胡同的老式送奶车、家门口的社区奶箱、全家共享的鲜奶盒，承载着北京人对健康生活的朴素追求，也沉淀着这座城市务实温暖的市井底色。

数十年鲜奶配送服务覆盖全城千家万户，这份深厚的在地积淀，是三元打造月度城市牛奶节独有的根基。整月周期的活动设计，也给予品牌充足空间，分阶段、多场景唤醒不同年龄段市民的乳业集体记忆。

有行业观察人士表示，当前乳业竞争已从奶源、渠道的硬实力比拼，延伸至品牌心智、文化认同的软实力较量。三元的路径本质上是将产品消费升级为文化消费，通过全月分层内容唤醒集体记忆来巩固用户黏性，这一做法更具持续性。

潮流跨界拥抱青年群体，京味鲜奶文化焕发新生

陈一介绍，整个6月，三元持续用年轻人的方式“打开”京味文化。“我们把主活动落地朝外 THE BOX 青年潮流商圈，联动本土音乐人、曲艺演员打造专属牛奶主题内容，并在线上持续传播，就是希望搭建起本土文化沟通的桥梁，让传承数十年的京味饮奶文化，在新时代焕发全新活力。” 陈一说。

6 月 13 日、14 日两天，牛奶节线下主活动落地朝外 THE BOX 东岳文化广场这一青年社交消费地标，作为整月活动的人气高峰，现场设置鲜奶品鉴、城市主题打卡、互动体验游戏等多元场景。品牌邀请北京本土音乐人马頔创作主题曲《车铃响》，将老北京上门送奶、日常喝奶的市井烟火融入现代民谣旋律；德云社演员烧饼、杨九郎用地道京腔与年轻人互动，相关视频、图文内容同步在线上全月持续传播，拉长青年群体对城市饮奶文化的感知周期。

（三元北京牛奶节艺人演出环节）

面对未来，陈一给出了清晰的规划：每年设置完整月度活动周期，持续挖掘北京地域特色，融合非遗民俗、胡同文化、城市历史等更多京味元素，逐年丰富牛奶节内容，将其打造为每年市民翘首以盼的城市文化活动。“如果未来大家每年提到北京牛奶节，想到的不仅是一场活动，更是一种健康生活方式和一份城市记忆，那么这件事情就会有更长远的价值。”

从单纯售卖产品，到传播健康理念、传承城市文化，三元正在走一条本土老字号与城市共生发展的新路。当一杯鲜奶承载起市民健康需求与城市集体记忆，品牌与城市的联结便扎下深厚根基，一杯鲜奶的普及程度，也成为衡量城市民生品质、市民健康生活水平的生动标尺。

文/陈静思

下载“北京日报”客户端阅读体验更佳哦

扫描二维码下载手机客户端

-->

分享到

发布评论文明上网理性发言，请遵守评论服务协议

未登录

0/200发布发布全部评论

0条

点击加载更多

欢迎下载“北京日报”客户端发表评论

相关阅读热门报道换一批推荐阅读换一批精彩视频换一批猜你喜欢滚动企业北京国内国际北晚社会文娱体坛旅游文史阅读深度产经调查互联网美食北晚健康消费北晚行业北晚网摘网站地图新闻评论深度理论视频图库悦读互联网财经文化体坛科教消费矩阵网摘东城区政府网站西城区政府网站朝阳区政府网站海淀区政府网站丰台区政府网站石景山区政府网站门头沟区政府网站房山区政府网站通州区政府网站顺义区政府网站大兴区政府网站昌平区政府网站平谷区政府网站怀柔区政府网站密云区政府网站延庆区政府网站市人大市政协市监察委市高级人民法院市人民检察院市政府办公厅市发展改革委市教委市科委市经济信息化局市民族宗教委市公安局市民政局市司法局市财政局市人力社保局市规划自然资源委市生态资源局市住房城乡建设委市城市管理委市交通委市水务局市农业农村局市商务局市文化和旅游局市卫生健康委市退役军人事务局市应急管理局市市场监督管理局市审计局市政府外办市国资委市广播电视局市文物局市体育局市统计局市园林绿化局市地方金融监管局市人防办市信访办市知识产权局市医保局京报媒体矩阵北京日报北京晚报北京青年报北京商报音乐周报新闻与写作北京日报客户端长安街知事艺绽北晚在线北京深读空间